# Open Kitchen AB (556803-1982)

Aktiebolag i Göteborg, registrerat 2010-04-01.

## Bokslut, bolaget (tkr)

| | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---:|---:|---:|---:|---:|---:|---:|---:|
| Nettoomsättning | 6 308 | 6 255 | 5 817 | 5 257 | 3 580 | 3 246 | 5 650 | 4 668 |
| Övriga rörelseintäkter | 81 | 201 | 173 | 246 | 406 | – | – | – |
| Rörelseresultat | 225 | -73 | 56 | 188 | -86 | – | – | – |
| Resultat efter finansiella poster | 224 | -65 | 70 | 188 | -87 | -9 | 25 | 29 |
| Årets resultat | 211 | -65 | 78 | 188 | -87 | – | – | – |
| Summa tillgångar | 1 377 | 1 154 | 2 317 | 2 222 | 1 875 | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 1 158 | 875 | 1 856 | 1 499 | 910 | – | – | – |
| Eget kapital | 619 | 408 | 323 | 245 | 57 | – | – | – |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | – | – | – |
| Fritt eget kapital | 569 | 358 | 273 | 195 | 7 | – | – | – |
| Långfristiga skulder | 123 | 123 | 1 500 | 1 500 | 1 500 | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 635 | 623 | 494 | 476 | 318 | – | – | – |
| Skatteskulder | 88 | 5 | 0 | 2 | 39 | – | – | – |
| Kassa och bank | 752 | 492 | 1 492 | 1 146 | 662 | – | – | – |
| Personalkostnader | 2 588 | 2 968 | 2 546 | 2 337 | 1 638 | – | – | – |
| Medelantal anställda | 7 | 7 | 4 | 4 | 3 | – | – | – |
| Soliditet | 44,9 % | 35,3 % | 13,9 % | 11,0 % | 3,0 % | 8,0 % | 7,0 % | 6,0 % |
| Källa | [ÅR 2025-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/7090356a-4cba-433a-bdea-19bf0bc4b3ba.xhtml) | [ÅR 2024-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/57a0b972-2912-46f9-af2f-d0bca479fb7e.xhtml) | [ÅR 2023-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/942ff1aa-49e1-460e-88a3-43e7a83b606f.xhtml) | [ÅR 2022-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/46f62d15-a877-4b67-8f50-8bce2d8048ee.xhtml) | [ÅR 2021-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/658ec8d0-dce2-470d-97c0-fe116880b67f.xhtml) | jämförelsetal i [ÅR 2023-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/942ff1aa-49e1-460e-88a3-43e7a83b606f.xhtml) | jämförelsetal i [ÅR 2022-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/46f62d15-a877-4b67-8f50-8bce2d8048ee.xhtml) | jämförelsetal i [ÅR 2021-12-31](https://oppnabolag.se/v1/documents/658ec8d0-dce2-470d-97c0-fe116880b67f.xhtml) |

Nettoomsättning är försäljningen av varor och tjänster i den normala verksamheten, efter rabatter och moms (årsredovisningslagen 1 kap. 3 §). Övriga rörelseintäkter, som vinst vid försäljning av inventarier eller bidrag, ingår inte. En del sajter räknar in dem och visar summan som omsättning.

## Årsredovisningar

- 2025, K2, undertecknad 2026-06-02: https://oppnabolag.se/v1/documents/7090356a-4cba-433a-bdea-19bf0bc4b3ba.xhtml
- 2024, K2, undertecknad 2025-06-27: https://oppnabolag.se/v1/documents/57a0b972-2912-46f9-af2f-d0bca479fb7e.xhtml
- 2023, K2, undertecknad 2024-06-18: https://oppnabolag.se/v1/documents/942ff1aa-49e1-460e-88a3-43e7a83b606f.xhtml
- 2022, K2, undertecknad 2023-06-26: https://oppnabolag.se/v1/documents/46f62d15-a877-4b67-8f50-8bce2d8048ee.xhtml
- 2021, K2, undertecknad 2022-06-29: https://oppnabolag.se/v1/documents/658ec8d0-dce2-470d-97c0-fe116880b67f.xhtml

## Undertecknade årsredovisningen 2025, 2 juni 2026

- F*****, styrelseledamot
- J*****, revisor, Cedra göteborg AB
- P*****, revisor, Cedra göteborg AB

## Händelser

- vecka 23, 2026: Årsredovisningen för 2025 kom in
- vecka 32, 2025: Årsredovisningen för 2024 kom in
- vecka 25, 2024: Årsredovisningen för 2023 kom in
- vecka 26, 2023: Årsredovisningen för 2022 kom in
- vecka 26, 2022: Årsredovisningen för 2021 kom in
- 29 april 2010: Fick namnet Open Kitchen AB
- 1 april 2010: Registrerades hos Bolagsverket

Datum ur Bolagsverkets register och årsredovisningarna. Ändringar sedan 5 oktober 2026 hittar Öppna bolag genom att jämföra Bolagsverkets veckofiler, och de räknas till veckan de registrerades.

## Registeruppgifter

- Organisationsnr: 556803-1982
- Status: Registrerat
- Registrerat: 1 april 2010
- Nuvarande namn: sedan 29 april 2010
- Andra namn: Yubi
- Adress: Kungstorget 3, 411 17 Göteborg
- Verksamhet: Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurangverksamhet, äga och förvalta värdepapper samt därmed förenlig verksamhet.
- Momsregistreringsnummer: SE556803198201 (organisationsnumret med SE före och 01 efter)
- Bransch: Restaurangverksamhet (SNI 56110) (Källa: SCB)
- Säte: Göteborg, Västra Götalands län (Källa: SCB, egen bearbetning)
- Hos Skatteverket: F-skatt registrerat, moms registrerat, arbetsgivare registrerat (Källa: SCB, egen bearbetning)

Källa: Bolagsverket (registret 2026-11-09 och årsredovisningarna som de lämnats in), via https://oppnabolag.se/bolag/556803-1982/open-kitchen-ab. Öppna bolag är fristående från Bolagsverket. Källor, uppdatering och beräkningar: https://oppnabolag.se/om