559227-6439 Bird Söder AB - Årsredovisning

Årsredovisning

för

Bird Söder AB

559227-6439

Räkenskapsåret

2021

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-06-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Elektroniskt underskriven av:

Karl Oskar Davidsson, Styrelseledamot

2022-06-28

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

1 (7)

Styrelsen för Bird Söder AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bird Söder AB bedriver restaurangverksamhet och bildades för att expandera konceptet Bird. Sedan 7 år
tillbaka driver systerföretaget Oskar, Filip o Mattias AB restaurang Bird i centrala Stockholm. Eftersom
den verksamheten varit framgångsrik så har målet under en längre tid varit att expandera konceptet med
en ytterligare lokal på södermalm i Stockholm.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

2021 var första riktiga verksamhetsåret för bolaget och inleddes på tuffast möjliga sätt med nya hårda
restriktioner riktade mot restaurangbranschen. Trots de tuffa restriktionerna märktes snabbt ett stort
intresse för Birds nya restaurang och gästflödet ökade i god takt. Med hjälp av ökat fokus på take away
samt hyreslättnader så har verksamheten gått runt och hållit sig flytande. Under andra halvan av 2021 när
restriktionerna lättade något märktes ett ytterligare ökat kundintresse och ett tydligt uppsving i
omsättningen.

Under tidig vår 2022 så släppte restriktionerna helt och verksamheten har kunnat börja verka under
mer normala förhållanden vilket har visat sig i ett rejält uppsving i omsättning under de första månaderna
av året.

Flerårsöversikt (Tkr)	2021	2019/20
		(14 mån)
Nettoomsättning	7 297	779
Resultat efter finansiella poster	80	-789
Soliditet (%)	11,9	10,3

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

Nettoomsättningen har ökat väsentligt jämfört med föregående år då detta var ett uppstartsår.

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

2 (7)

Förändring av eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	1 150 000	-788 551	411 449
Disposition enligt beslut av årets årsstämma:
Balanseras i ny räkning		-788 551	788 551	0
Årets resultat			4 777	4 777
Belopp vid årets utgång	50 000	361 449	4 777	416 226

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 1 150 000 (1 150 000).

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

361 449

årets vinst

4 777

366 226

disponeras så att

i ny räkning överföres

366 226

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

3 (7)

Resultaträkning

Not

2021-01-01

-2021-12-31

2019-11-20

-2020-12-31

(14 mån)

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		7 297 041	778 563
Övriga rörelseintäkter		0	827 706
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		7 297 041	1 606 269

Rörelsekostnader
Råvaror och handelsvaror		-2 470 095	-333 487
Övriga externa kostnader		-1 150 076	-991 961
Personalkostnader	2	-2 998 194	-485 024
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-422 504	-363 823
Övriga rörelsekostnader		-93	0
Summa rörelsekostnader		-7 040 962	-2 174 295
Rörelseresultat		256 079	-568 026

Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-176 302	-220 525
Summa finansiella poster		-176 302	-220 525
Resultat efter finansiella poster		79 777	-788 551

Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag		-75 000	0
Summa bokslutsdispositioner		-75 000	0
Resultat före skatt		4 777	-788 551

Årets resultat		4 777	-788 551

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

4 (7)

Balansräkning

Not

2021-12-31

2020-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	3	1 916 080	2 155 590
Summa immateriella anläggningstillgångar		1 916 080	2 155 590

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	450 994	593 988
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	756 667	796 667
Summa materiella anläggningstillgångar		1 207 661	1 390 655

Summa anläggningstillgångar		3 123 741	3 546 245

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och handelsvaror		145 500	145 500
Summa varulager		145 500	145 500

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		19 000	0
Övriga fordringar		0	65 969
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		101 469	113 279
Summa kortfristiga fordringar		120 469	179 248

Kassa och bank
Kassa och bank		103 781	136 003
Summa kassa och bank		103 781	136 003
Summa omsättningstillgångar		369 750	460 751

SUMMA TILLGÅNGAR		3 493 491	4 006 996

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

5 (7)

Balansräkning

Not

2021-12-31

2020-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	50 000	50 000
Summa bundet eget kapital	50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	361 449	1 150 000
Årets resultat	4 777	-788 551
Summa fritt eget kapital	366 226	361 449
Summa eget kapital	416 226	411 449

Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	1 461 198	2 106 317
Summa långfristiga skulder	1 461 198	2 106 317

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	810 349	643 681
Förskott från kunder	600	800
Leverantörsskulder	97 250	95 609
Skulder till koncernföretag	446 727	574 683
Övriga skulder	230 013	171 289
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	31 128	3 168
Summa kortfristiga skulder	1 616 067	1 489 230

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	3 493 491	4 006 996

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

6 (7)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter	10 år

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer	5 år
Förbättringsutgifter på annans fastighet	20 år

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

	2021	2019-11-20
		-2020-12-31

Medelantalet anställda	8	8

Not 3 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2021-12-31	2020-12-31

Ingående anskaffningsvärden	2 395 100	0
Inköp	0	2 395 100
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	2 395 100	2 395 100

Ingående avskrivningar	-239 510	0
Årets avskrivningar	-239 510	-239 510
Utgående ackumulerade avskrivningar	-479 020	-239 510

Utgående redovisat värde	1 916 080	2 155 590

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

Bird Söder AB

Org.nr 559227-6439

7 (7)

	2021-12-31	2020-12-31

Ingående anskaffningsvärden	714 968	0
Inköp	0	714 968
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	714 968	714 968

Ingående avskrivningar	-120 980	0
Årets avskrivningar	-142 994	-120 980
Utgående ackumulerade avskrivningar	-263 974	-120 980

Utgående redovisat värde	450 994	593 988

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2021-12-31	2020-12-31

Ingående anskaffningsvärden	800 000	0
Inköp	0	800 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	800 000	800 000

Ingående avskrivningar	-3 333	0
Årets avskrivningar	-40 000	-3 333
Utgående ackumulerade avskrivningar	-43 333	-3 333

Utgående redovisat värde	756 667	796 667

Not 6 Ställda säkerheter

	2021-12-31	2020-12-31

Företagsinteckning	3 550 000	3 550 000
	3 550 000	3 550 000

Stockholm 2022-06-28

Oskar Davidsson	Filip Jakobsson
Oskar Davidsson	Filip Jakobsson
Ordförande


Mattias Wittrock
Mattias Wittrock